食譜原料 北豆腐、雪菜（腌雪里蕻）、豬肉餡、干辣椒、蒜末料酒、生抽、鹽、白糖、香 制作方法 1、肉餡中調(diào)入少許料酒和生抽拌勻，腌10分鐘； 2、雪里蕻洗凈，用清水浸泡20分...
2018-03-04
食譜原料 主料：木耳(水發(fā)),150克,萵筍300克 輔料：杜仲25克 調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精2克,植物油35克 制作方法 1.將杜仲去粗皮，...
2018-03-04
食譜原料 主料：小麥面粉600克,白蘿卜600克,牛肉(肥瘦)300克 調(diào)料：大蔥50克,姜10克,鹽10克,甜面醬6克,香油6克,豬油(煉制)10克 制作方法 1.將蔥、...
2018-03-04
食譜原料 主料：竹蓀(干)20克,母雞650克,香菇(干)40克 輔料：棗(干)20克 調(diào)料：姜3克,鹽3克 制作方法 1.北菇，竹笙(竹蓀)分別用水浸透，洗凈。 2....
2018-03-04
食譜原料 主料：牛肉(瘦)200克 輔料：香菇(鮮)25克 調(diào)料：香油4克,鹽3克,味精2克 制作方法 1.將牛肉洗凈切切片; 2.香菇洗凈，用水泡軟，備用; 3.湯...
2018-03-04
食譜原料 主料：棗(干)100克,栗子(鮮)300克 輔料：肉桂粉10克,松子仁25克 調(diào)料：白砂糖30克,蜂蜜45克,麥芽糖15克,鹽2克 制作方法 1.大棗洗凈，蒸熟...
2018-03-04
食譜原料 面粉50克，雞蛋1個，蔥花適量，紅蘿卜一小段，食用油3克，鹽適量 制作方法 1、面粉加水，調(diào)勻成面糊（按個人喜好，可稀可綢），靜置30－50分鐘； 2、紅蘿卜切絲...
2018-03-04
食譜原料 腌雪里紅50克，冬筍片50克，瘦豬肉25克，青蒜葉少許，香油半湯匙，料酒半湯匙，精鹽少許，豬油1匙半。 制作方法 1、腌雪里紅、青蒜葉切成細末，冬筍切成薄片，瘦豬肉...
2018-03-04
食譜原料 主料：山楂、粳米200克 調(diào)料：白糖30克 制作方法 1、山楂清水洗凈，粳米淘洗干凈; 2、山楂去核，和粳米一起放入鍋內(nèi)，加水約800克，放爐上煮。煮至米開花汁...
2018-03-04
食譜原料 主料：木耳(水發(fā)),150克,萵筍300克 輔料：杜仲25克 調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精2克,植物油35克 制作方法 1.將杜仲去粗皮，...
2018-03-04
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