董璇高云翔
5月18日凌晨從閨蜜佟麗婭的微博中竹子發(fā)現(xiàn)了些蛛絲馬跡,原來董璇的好身材也是靠不吃晚飯保持的?
很多孕媽都有這樣的煩惱:放開吃吧,害怕肉肉都貼到自己身上,產(chǎn)后恢復(fù)很困難;吃少吧,又容易餓又害怕胎兒營(yíng)養(yǎng)不夠,可愁死了!那么,孕期應(yīng)該怎么吃、如何吃,才能只長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉肉呢?
在整個(gè)妊娠期孕媽咪的體重增加控制在11-12公斤,這是最理想最健康的。每位孕媽咪的體型大小決定了胎盤等大小,過多地進(jìn)補(bǔ),胎兒不一定長(zhǎng)得快,反而讓孕媽媽身體脂肪堆積造成“長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎”,長(zhǎng)上身的脂肪不僅很難甩掉,還增加了孕媽媽患妊娠糖尿病、妊高癥的風(fēng)險(xiǎn)。
1. 孕期飲食規(guī)劃不當(dāng)
孕媽咪長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎,最有可能的原因是孕期飲食沒有規(guī)劃好。尤其是孕早期,剛剛得知準(zhǔn)媽咪懷孕,家里人各種進(jìn)補(bǔ),而這一時(shí)期的胎寶寶處于體重增長(zhǎng)緩慢期,并不需要過多的營(yíng)養(yǎng),這樣進(jìn)補(bǔ)的結(jié)果就是孕媽咪自己變成大胖子。
另一種情況,孕媽咪即使吃不多,但體重仍然嗖嗖上漲,這就可能是食物的熱量過高,身體吸收好有關(guān)。所以,孕媽咪在飲食安排上,應(yīng)該盡量避免各種高熱量的食物,保證清淡、營(yíng)養(yǎng)即可。
2. 孕期運(yùn)動(dòng)量不夠
如果孕媽咪食量與孕前并沒有過多改變,體重卻增加很多,那就可能是運(yùn)動(dòng)不夠的原因了。尤其是那種孕前經(jīng)常運(yùn)動(dòng)健身,孕后停止所有運(yùn)動(dòng)的這種孕媽咪。專家指出,沒有產(chǎn)科并發(fā)癥以及其他運(yùn)動(dòng)禁忌癥的孕婦,應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行散步、游泳、瑜伽、健身操、爬樓梯等運(yùn)動(dòng)。
孕期營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入標(biāo)準(zhǔn)
孕早期(0-3個(gè)月)
由于早孕反應(yīng)帶來的惡心、嘔吐、食欲不佳,因此,此階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求不是十分的嚴(yán)格,以能進(jìn)食為首要原則。建議:
(1)以自己喜好為前提,讓美味和舒適成為決定因素,在健康飲食范圍內(nèi)選擇吸引你的食物,數(shù)量不要求很多,鼓勵(lì)食物多樣化。
。2)避免油膩、辛辣,以及會(huì)激發(fā)惡心的氣味如烹調(diào)氣味等。
。3)飲食清淡易消化,如選擇淡味的面食、餅干、米飯、蔬果等。
(4)口味可多用酸味或涼拌菜,適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素改善食欲。
(5)少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4-6個(gè)月)
食物品種及數(shù)量都應(yīng)增加,千萬不要因孕早期體重沒增加而不加節(jié)制地進(jìn)食。建議:
。1)每日谷類400-500克(谷類適當(dāng)選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆制品50克,肉禽蛋魚100-150克,動(dòng)物肝及動(dòng)物血(每周1-2次,每次50-100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。
(2)每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉,或者40克米+魚80克+135克蘋果。
(3)孕期對(duì)鈣的需求大量增加,應(yīng)經(jīng)常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7-9個(gè)月)
谷物攝取量不變,蛋白質(zhì)攝取增加。建議:
。1)谷類400-500克,肉禽蛋魚增至150-200克,每周2次動(dòng)物肝或動(dòng)物血,牛奶500ml。
(2)由于胎兒較前增大,宜少食多餐減輕胃部飽脹感,有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。
手掌法則:用手來量出食物的量
當(dāng)然,計(jì)算卡路里的公式顯得太過專業(yè)了,孕媽咪也可以考慮使用手掌法則來計(jì)算每天的食材攝入量,方法很簡(jiǎn)單。比如蔬菜—手抓量,可相當(dāng)于一日500克 的量;而每日所需的50克蛋白質(zhì),則可以一掌心的量計(jì)算(即掌心大小、約為小指厚的一塊瘦肉),而每日的10克脂肪,則是大概—拇指尖量。
孕媽咪以自己喜好為前提,在健康飲食范圍內(nèi)選擇吸引自己的食物,食材豐富多樣化,吃得開心對(duì)寶寶和自己都健康。那么,吃哪些食物不會(huì)長(zhǎng)肉肉呢?
吃這些食物不長(zhǎng)肉
1. 麥片
為了讓自己有一個(gè)充滿活力的早晨,趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因?yàn)辂溒粌H可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內(nèi)膽固醇 的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,最好是天然的,沒有任何糖類或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果 仁、葡萄干或是蜂蜜。
2. 脫脂牛奶
懷孕的時(shí)候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時(shí)多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。
3. 瘦肉
鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕期對(duì)于鐵的需 要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,你會(huì)感到極易疲勞。通過飲食補(bǔ)充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易于 被人體吸收的。
4. 全麥餅干
這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它,能夠非常有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車?yán)锍陨蠋讐K,可以幫助你打發(fā)無聊的時(shí)間;辦公室 里當(dāng)你突然有了想吃東西的欲望,它就在你身邊,方便而且不會(huì)引人注意。它是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品,并且會(huì)忠實(shí)地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。
5. 柑橘
盡管柑橘類的水果里90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
6. 香蕉
香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時(shí)出現(xiàn)的疲勞。而且在你時(shí)常被嘔吐困擾的時(shí)候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進(jìn)麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。
7. 全麥面包
把你每天吃的精粉白面包換成全麥面包,你就可以保證每天20-35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
8. 綠葉蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍(lán)是很好的鈣的來源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深顏色的萵苣,一定會(huì)提高這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)轭伾缴畹氖卟送馕吨木S生素含量越高。你也可以隨時(shí)在你的湯里或是餃子餡里加入一些新鮮的蔬菜。
9. 堅(jiān)果
如果懷孕前你因?yàn)閳?jiān)果脂肪含量高而對(duì)它敬而遠(yuǎn)之,那么現(xiàn)在你應(yīng)該重新認(rèn)識(shí):脂肪對(duì)于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅(jiān)果可以讓你餓得不那么快。專家建 議可以用一些不飽和脂肪(在堅(jiān)果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,因此每 天應(yīng)將攝入量控制在28克左右。
還有一個(gè)特別需要注意的地方,如果你平時(shí)有過敏現(xiàn)象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。
10. 雞蛋
很多準(zhǔn)媽媽一看見肉就覺得惡心,那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個(gè)雞蛋再配點(diǎn)兒蔬菜會(huì)讓你的早餐既簡(jiǎn)單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道,那就煮個(gè)雞蛋吃吧!
11. 花椰菜
吃這種蔬菜真是好處多多:它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且健康美味;富含鈣和葉酸,而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑;內(nèi)含的維生素C,還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
12. 豆制品
對(duì)于那些堅(jiān)持素食的準(zhǔn)媽媽,豆制品是一種再好不過的健康食品了。它可以為你提供很多孕期所需的營(yíng)養(yǎng),例如蛋白質(zhì)。
13. 干果
干果是一種方便的、美味的零食,可以隨身攜帶,隨時(shí)滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、干櫻桃、酸角一類的干果,但是不要吃香蕉干,因?yàn)榻?jīng)過加工的香蕉干,脂肪含量很高。
14. 冰淇淋
不要把它打進(jìn)黑名單。你完全沒有必要因?yàn)閼言卸鴦儕Z了自己吃冰淇淋的權(quán)利。一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁,都可以成為你飯后的小插曲,它可以提供你每天所需鈣質(zhì)的1/3。但是切記:不要讓它喧賓奪主呦!
15. 低脂酸奶
酸奶富含鈣和蛋白質(zhì),即便是患有乳糖不耐癥的準(zhǔn)媽媽,對(duì)于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于你的胃腸保持健康的狀態(tài)。