
圖片來源:昭元攝影(配圖與本文內(nèi)容無關(guān))
總是餓、飯量大——是許多準(zhǔn)媽媽的真實感受。的確,胎兒在準(zhǔn)媽媽腹中生長,其所需要的一切營養(yǎng)都由母體來供應(yīng)。隨著孕期時間的推移,準(zhǔn)媽媽身體所需的營養(yǎng)也逐漸增多。所以,孕婦的營養(yǎng)攝入是否充足,不但關(guān)系到自己的身體健康,還決定了胎兒是否能在媽媽腹中健康成長。
因此,要想胎兒健康成長,準(zhǔn)媽媽所必需的各類營養(yǎng)元素都要補充到位。
1. 葉酸
葉酸是準(zhǔn)媽媽的“備孕法寶”,其與細(xì)胞的代謝、生長息息相關(guān),對準(zhǔn)備生孩子的女性來說很重要。一般來說,葉酸在懷孕前的3個月就應(yīng)該開始服用,因為葉酸對整個孕期都有非常重要的影響,它是預(yù)防胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形等疾病的最佳營養(yǎng)。
準(zhǔn)媽媽如果缺乏葉酸,會出現(xiàn)貧血、暈眩、疲倦、情緒低落等癥狀;胎兒缺乏葉酸可能會導(dǎo)致神經(jīng)管畸形,還會引發(fā)早產(chǎn)、體重過輕等。
【小么建議】食物補充葉酸的最佳渠道有綠色蔬菜,比如菠菜、生菜、小白菜,還有動物肝臟、水果、豆制品和奶制品等。但食物中的葉酸受到光和熱常常不穩(wěn)定,為了避免缺乏葉酸,準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)醫(yī)生的建議,科學(xué)服用葉酸補劑,以保證孕期的營養(yǎng)均衡。
2. 鐵
鐵屬于微量元素,所需要的量很少,但對人體來說必不可少。
懷孕期間很多準(zhǔn)媽媽會出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,歸其原因其實還是體內(nèi)鐵元素的缺乏。準(zhǔn)媽媽在懷孕期間,體內(nèi)的血量相比于正常情況下多出將近一半。所以需要補更多的鐵元素來補充血液中的血紅蛋白,以及保證腹中胎兒的正常發(fā)育和胎盤營養(yǎng)的提供。特別是孕中期和孕晚期的時候,準(zhǔn)媽媽更是要注意。
【小么建議】準(zhǔn)媽媽在日常飲食方面要注意多吃一些富含鐵的食物,比如各種谷物、菠菜等。這些食物如果和富含維生素C的橙汁、紅辣椒、草莓一起搭配食用,補鐵效果會更好。除了通過食物補鐵,準(zhǔn)媽媽也可以根據(jù)個人身體情況補充一定量的鐵劑。
3. 鈣
不管是為了寶寶還是為了自己的身體健康,幾乎所有的準(zhǔn)媽媽在懷孕期間都會特別注重補鈣。隨著寶寶的不斷成長,準(zhǔn)媽媽對鈣的需求量也不斷增加。但是準(zhǔn)媽媽要注意,補鈣也不要補過頭了。
【小么建議】在孕初期,孕婦每天需補充1000-1200毫克的鈣;在孕中期,則升至1200-1500毫克;到了孕晚期,每天需要的鈣達到1500-1800毫克。鈣攝入的來源主要是食物,比如鈣含量較高的牛奶,但隨著需求量的不斷增多,為保證孕期營養(yǎng)的充足,也可以選擇孕婦奶粉。
4. 維生素
維生素種類繁多,分為脂溶性維生素和水溶性維生素,不同的維生素對于胎兒的發(fā)育起到不同的作用。比如,維生素A對胎兒的生長發(fā)育及嗅覺的正常發(fā)育均有作用;維生素B6是因為能夠促進孕媽體內(nèi)激素的代謝;維生素C,則對胎兒骨骼和牙齒形成,造血系統(tǒng)的健全和機體抵抗力等都有促進作用。
但需要特別提醒的是,部分脂溶性維生素,如維生素A、D、E、K,吸收后可在體內(nèi)貯存,所以不宜過量補充,以防中毒。
【小么建議】維生素大量存在于蔬菜瓜果中,大量食用果蔬則是最實用的方法。
5. 蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是構(gòu)成寶寶肌體的重要成分,孕婦對蛋白質(zhì)的需求量從孕中期開始顯著增長。一般情況下,準(zhǔn)媽媽每天都能吃到的蛋白質(zhì),因此不需要特別補充。
【小么建議】牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是完全蛋白,最易于被人體吸收。另外,魚蝦禽肉等葷菜中的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,豆類及豆制品中的蛋白也是植物來源的優(yōu)質(zhì)蛋白。
6. 膳食纖維
膳食纖維被稱為人的第二個消化系統(tǒng)。它本身不具有任何營養(yǎng)價值,也不會產(chǎn)生任何能量,更不會被人體所直接吸收。但是它對于促進準(zhǔn)媽媽腸胃的正常蠕動,提高食物的消化能力卻有著不可忽視的作用。簡單來說就是幫準(zhǔn)媽媽的腸胃做運動,正常排出體內(nèi)的毒素,當(dāng)然最重要的是緩解準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的一個大尷尬——便秘。
【小么建議】飲食要均衡,纖維素有潤滑腸胃,軟化大便的功效。