孕晚期均衡營養 準媽好處多多
到了孕晚期,孕媽媽的肚子會越來越大,證明胎寶寶也在不斷地長大。這時候孕媽媽和胎寶寶就需要更多的營養了,那么要怎么補充呢?
這個時期,媽媽最需要的營養
盡管漸漸長大的肚子造成行動不便,但妊娠后期仍充滿了胎動的喜悅。此時也是胎兒生長最快速的時期,大約每周可增加250 克。不過要注意,吃太多、增加體重過多,可能會胖到自己。
在優質蛋白、維生素及微量元素方面的攝取,還是很必要,而含鈣、鐵、鋅以及DHA 的食物也都有重要作用。
重點1:多補充含鈣食物
鈣是人體內重要的礦物質,也是含量最多、需要量最大的礦物質。身體內的鈣大部分分布在骨骼和牙齒中,女性一生中骨密度的高峰期在25~35 歲之間,而這段時間正是大多數人的黃金生育期,對鈣質的需求量也最大。
它不只與骨密度有關,也和免疫相關,缺乏鈣質將會導致免疫系統失調,容易感染疾病、發生自體免疫疾病;并且,它與肌肉、心臟的正常收縮,以及神經反應都有關聯;同時,鈣也是天然的鎮靜劑、止痛藥與安眠藥。
此時,孕婦除了可多加攝取含鈣豐富、吸收率較高的牛奶及奶制品外,對奶類過敏者亦可從珍珠粉或其他食物中獲得,如紫菜、海帶、小魚干、貝類、魚骨、排骨、蝦米、芝麻、山楂、蘿卜、花椰菜、菠菜、芥蘭菜、香菇、木耳等等。
聽說吃太多鈣,會引起結石,是真的嗎?
人體的血鈣升高時,甲狀腺的濾泡旁細胞會分泌降鈣素。降鈣素會讓人減少進餐量,且在腸道中的鈣離子會和膽固醇、脂肪酸結合,以阻斷腸道對脂肪的吸收并隨糞便排出,所以并不會引發結石。
重點2:鐵質幫助造血
鐵是人體必需的微量元素,也是造血所需的原料。幸好它可反覆被身體利用,因此在一般狀況下不易發生嚴重缺乏的問題。但孕婦因為體內多了胎兒,血液量增加,所以在攝取含鐵食物上顯得非常重要,可從奶類、蛋類、櫻桃、柑橘、黑紫色葡萄中獲得;或可將紅棗去核、加水煮成茶飲也很理想,但嘴巴黏膩、火氣大的人就暫時先別飲用。
如果貧血嚴重的話,醫師通常會建議服用鐵劑,但鐵劑有不易消化的缺點。也可多吃些動物類食物,如豬血糕、鴨血、動物肝臟、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蠣,獲取吸收利用率較高的血基質鐵。
重點3:均衡飲食可獲取鋅
鋅是人體六大酶類的組成成分,對全身有廣泛的作用。當有缺乏時會有食欲減退、生長遲緩的表現,與中醫“腎虛”影響生育、生長的原理相似。但其實鋅的來源非常多元,散布在動物性及植物性食物當中,特別很多人都會聯想到蚵。每公斤的蚵含鋅量約為1000 毫克(人體每日所需約15 毫克);其它如肉類、肝臟或蛋類,含量也有20~50毫克;此外大白菜、黃豆、糙米、扁豆、馬鈴薯以及南瓜當中也都可攝取到鋅。
重點4:DHA的攝取
DHA 是人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于omega-3 家族中重要的成員。它是神經細胞成長及維持的一種主要元素,也是大腦和視網膜的構成成分,對寶寶的智力和視力發育非常重要。如今更有研究指出,胎兒在子宮內DHA 攝取不足將導致成年后的血壓問題。
DHA 主要來源為深海魚類,處在溫度越低者含量越高,如鯖魚、沙丁魚、鮭魚、鯡魚,尤以魚眼睛含量最高。但為避免海洋污染疑慮,建議每周食用兩次即可。
淡水魚如鰱魚及鯰魚,以及少數貝類中也含有DHA。或者可食用含有ALA 的食物,如紅花油、葵花油、大豆油、芝麻油、花生油、茶油,堅果類的葵花子、核桃、松子、杏仁、桃仁等。
重點5:多吃高纖維的蔬菜
妊娠后期,消化道受到胎兒的擠壓,會使腸道蠕動及消化器官功能變得緩慢,因此容易產生便秘,緊接著還會有口臭、冒痘痘、睡眠不好等困擾。最好的辦法就是多吃高纖維食物,借以促進腸道蠕動、軟化宿便;同時還能降低血中膽固醇及體內毒素,對預防斑點、痘瘡的形成皆有助益。
高纖維的蔬菜有地瓜、海藻、玉米、燕麥、扁豆、韭菜、茼蒿、芹菜、蘑菇、豆芽、糙米、植物種子;水果類可多吃草莓、水梨、梅子、無花果、哈密瓜等。
重點6:維生素B很重要
此一時期的孕婦,容易發生腳水腫或長出妊娠斑,富含維生素B1 的食物能防治腳水腫及皮膚氧化現象,還可促進腸胃蠕動、增加食欲。食物中以糙米中的含量最為高,牛奶及部分蔬菜中也有。
么么關愛:到了孕晚期,就必須要補充一定的營養,相信看了這篇文章大家也能夠了解到應該補充什么營養了吧!