懷孕期間補充優質蛋白質是非常重要的
在懷孕早期,孕媽咪就要開始補充各種營養了,這就需要在飲食上多下功夫,那么,懷孕早期吃什么好呢?
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。
孕媽須知:懷孕早期的飲食原則
1. 懷孕期間補充優質蛋白質是非常重要的
蛋白質是人體中重要的物質基礎,是構成寶寶機體的重要成分。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織,孕媽咪需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發育。
蛋白質還是腦細胞的主要成分之一,是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎。蛋白質占腦干重量的35%,是腦細胞產生興奮與抑制過程中的主要物質,在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用,蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經系統的發育和功能。因此,孕媽咪補充蛋白質極為重要,孕媽咪應從膳食中攝入充足的優質蛋白質,每天不少于70克。
2. 補充脂肪酸提升胎兒智力
孕媽咪脂肪酸供給不足,可導致胎兒大腦發育異常,出生后智商下降。因此孕媽咪對于脂肪酸的補充是必不可少的。脂肪酸來源于動物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹調的理想用油。
孕媽咪還要多吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等堅果比較好,不僅補充不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質、微量元素多種營養素,還有補氣養血、溫肺潤腸的作用,其營養成分對于胚胎和腦的發育非常有利。而且,嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
3. 攝入充足的維生素
孕早期正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期,所以,孕媽咪要注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等)的攝入,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。
4. 孕期飲食要營養均衡,搭配合理
懷孕早期飲食計劃宜在均衡營養,避免營養不良或營養過剩。在營養全面、合理搭配的基礎上再補充鈣、鐵、銅、維生素A,其主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。
5. 孕期要注意少量多餐
很多孕媽咪在懷孕早期會有不同程度的惡心、嘔吐、厭食等癥狀,飲食上應注意少量多餐的原則,多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡可口、量少質精的食品,想吐就吐,能吃就吃,盡量保障每日熱量的基本供應?啥喑砸恍┦卟怂a充維生素,肉類選擇瘦肉及動物內臟。
如果嘔吐比較頻繁劇烈,可引起體內水、鈉、鉀等營養素丟失,造成電解質紊亂,甚至出現酮癥酸中毒。所以孕吐反應嚴重的孕媽咪應注意防止水、電解質紊亂,保持體內環境平衡。
準媽媽要注意早孕反應期間的飲食原則
孕媽早孕反應嚴重怎么辦
對于懷孕早期的準媽媽,大部分都會經歷早孕反應,在早孕反應期間,準媽媽的胃口會變得不好,食欲低下,因此在懷孕早期,準媽媽要注意早孕反應期間的飲食原則。
早孕反應的飲食原則,分別如下:
1. 少吃多餐,例如將一日三餐改為每天吃上5-6次,每次少吃一點;蛘呙扛2-3個小時就吃點東西。
2. 在床邊放一些小零食,如餅干、糖果等。每天在睡前以及起床前都吃一點。
3. 不要錯過任何就餐時刻,避免空腹。
4. 在餐前半小時或餐后半小時喝飲料,不要在進餐的同時喝飲料。
5. 有些唾液分泌較多,這也會刺激嘔吐,酸性飲料有助于減少唾液分泌。
6. 茶或甜的碳酸飲料有助于平息反胃的情況,孕媽可以試試檸檬水。
7. 要多喝水,吸收足夠的水分才能避免因嘔吐造成的脫水。
8. 想吃什么就吃什么,不要因為你的渴望超出了你的飲食計劃而勉強自己放棄。
9. 嘗試用冷的食物代替熱的(冷的食物散發的味道不是那么強烈)。
10. 避免吃太油膩或辛辣的食物。
11. 常吃一些富含蛋白質的小吃(如低脂肉類,海鮮,堅果,雞蛋以及豆類)。
12. 在飯前吃點咸的食物,會幫助你順利地度過這一餐。