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    備孕食譜:香菇圓白菜
    發布日期:2020/3/24 發布者:佚名 共閱46752次


    備孕食譜:香菇圓白菜





    備孕食譜:香菇圓白菜



    食材原料



      主料: 圓白菜 300克  ,干香菇50克。



      調料: 鹽、糖、香油、味精適量。



    烹飪方式



      炒。



    制作方法



      1. 圓白菜洗凈,去掉老筋,撕成片。



      2. 將香菇洗凈,泡發后擠干水,切除菇柄,再切成小塊,泡香菇的水不要倒掉,留著備用。



      3. 炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,油燒至七成熱時放入香菇炒幾下,再倒入圓白菜炒透,加入精鹽、白糖和泡香菇的水,水沸后2分鐘,加入味精炒勻,淋上香油即可。



    適用人群



      準備懷孕的女性。



    么么提示



      圓白菜富含葉酸,同時還有美容功效,還可提高人體免疫力,預防感冒。香菇味道鮮美,香氣沁人,富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D等,素有“植物皇后”美譽。 


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