備孕食譜:蔬菜沙拉
食材原料
主料: 圓白菜 200克,番茄 80克,黃瓜60克。
配料: 青椒30克,洋蔥30克。
調料: 色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜適量。
烹飪方式
涼拌。
制作方法
1. 圓白菜、番茄、小黃瓜洗凈切片,青椒、洋蔥洗凈切環片。
2. 把切好的材料混拌勻,放在盤子中備用。
3. 取適量色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜,混合并攪拌均勻,淋在蔬菜上即可。
適用人群
備孕女性。
么么提示
圓白菜中含有大量人體必需的營養素,番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,黃瓜脆嫩可口,營養豐富,有清熱利水,解毒消腫,生津止渴的功效。