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備孕食譜：蔬菜沙拉

備孕食譜：蔬菜沙拉

食材原料

　　主料： 圓白菜 200克，番茄 80克，黃瓜60克。

　　配料： 青椒30克，洋蔥30克。

　　調料： 色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜適量。

烹飪方式

　　涼拌。

制作方法

　　1. 圓白菜、番茄、小黃瓜洗凈切片，青椒、洋蔥洗凈切環片。

　　2. 把切好的材料混拌勻，放在盤子中備用。

　　3. 取適量色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜，混合并攪拌均勻，淋在蔬菜上即可。

適用人群

　　備孕女性。

么么提示

　　圓白菜中含有大量人體必需的營養素，番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，黃瓜脆嫩可口，營養豐富，有清熱利水，解毒消腫，生津止渴的功效。