生育率降低不全因轉基因食品
目前真正值得思考的,并不是轉基因本身功過的問題,而是公眾對于轉基因產品的認知,以及避之不及,到了一個極端的地步。
2012年2月21日,兩會前夕,國務院法制辦公布了由國家發改委、國家糧食局會同有關部門起草的《糧食法征求意見稿》,其中第十二條特別提出,“轉基因糧食種子的科研、試驗、生產、銷售、進出口應當符合國家有關規定。任何單位和個人不得擅自在主要糧食品種上應用轉基因技術。”
這被視為轉基因在國內發展的又一大里程碑。日前,國內農業泰斗袁隆平在對轉基因產品發表評論時認為,盡管對于轉基因問題他是中間派,但他仍認為,在沒有實驗結果作為根據的前提下,將轉基因用于主糧生產是“要慎重的”。
根據美國伊阿華州立大學轉基因農產品生物安全學院提供的資料,美國每人每年要吃進22公斤大豆油,7公斤的大豆蛋白和其他大豆制品。而轉基因大豆占食品市場大豆原料的93%,因為多數食品無識別轉基因的標簽,所以消費者吃進的大豆產品的大多數肯定是轉基因的。
當然,并不是說,美國的標準就一定是科學的安全的,僅僅是作為一個參考,在對待新事物的時候,可以多一個視角。
但目前真正值得思考的,并不是轉基因本身功過的問題,而是公眾對于轉基因產品的認知,以及避之不及,到了一個極端的地步。“大了的葡萄干也以為是轉基因的,小了的圣女果也以為是轉基因的,臍橙里面有個小橙子也以為是轉基因的,紫色的紫薯也以為是轉基因的。轉基因真是被中國人吹得無所不能了。”農業專業人士飄飄在微博上說。而事實上,情況確實如此。“土壤退化和重金屬污染是當下中國農業最大的問題。然而,當下口水都灑在轉基因上,太浪費了。”
作為一個消費者,我也拒絕用未經證實安全性的轉基因產品。但是,不是一旦出現問題,比如生育率降低,就拿吃了轉基因食品來說事。這個帽子,扣得太大,而且兩者間的必然聯系從何而來?這個對比實驗也很難完成。環境、食物、生存壓力,每一個都不可能單獨作為生育率降低的原因。