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    寶寶的健康成長離不開鐵元素那么飲食上要注意什么
    發布日期:2020/2/19 發布者:佚名 共閱46326次

      寶寶的成長一定離不開鐵元素,一旦缺少了鐵元素,就會導致發育緩慢,大腦發育會比同齡寶寶要慢許多。


      所以補鐵是非常重要的,今天就分享幾種補鐵食物給你們,你們可以適當的在寶寶輔食里面添加哦。


      一、豬肝


      豬肝是補鐵功效強大的食物,對治療寶寶夜哭和經常掉頭發是有極大的效果的。豬肝煮粥,或者拿豬肝打成粉末煮米糊給寶寶吃,都是非常好的,可能我們大家就會接受不了豬肝的腥味,但是對寶寶來說,就異常喜歡豬肝的味道哦。


      需要說明的是:肝臟作為動物體內重要代謝器官,含有的重金屬及藥物(抗生素)以及環境污染物殘留會比其他肉類要高。


      所以需要控制好分量,才能降低健康的風險,從而獲得豬肝帶來的豐富營養。所以,購買豬肝時,選擇正規市場、超市里,檢驗檢疫合格的新鮮健康豬肝。


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      還有就是一周給寶寶吃1-2兩次動物肝臟是完全可以的。


      寶寶豬肝吃法:豬肝米粉


      1、豬肝洗凈切片,鍋中加水,倒入生姜片煮沸后倒入豬肝片煮至完全變色;


      2、撈出豬肝,挑出生姜,豬肝放入攪拌機,加入少量水攪成泥;


      3、豬肝泥倒入鍋中小火煮至沸騰,再加入沖調好的嬰兒米粉攪拌均勻即可。


      二、菠菜


      寶寶四個月就可以添加輔食,像菠菜在寶寶五個月左右就可以給寶寶添加,最好是將菠菜用榨汁機榨成菠菜汁,再和粥一起煮。


      菠菜是富含鐵元素的蔬菜,寶寶是也可以吃了,吃了可以加快身體發育的情況。


      菠菜餃子做法:


      1.菠菜洗干凈,用開水燙一遍去除菠菜中的草酸(草酸會影響鈣質的吸收)。


      2.用料理機打成菠菜泥


      3.加入適量面粉和成面團,面團揉到手感中等或偏軟就行,菠菜泥本身有水分,不用怎么加水,保鮮膜蓋好靜置半小時。


      4.把玉米粒打爛然后混合豬肉碎做成餃子餡。


      5.用搟面棒把菠菜面團搟薄,用寶寶的奶瓶蓋子蓋出餃子皮。


      6.包餃子餡。


      三、瘦肉


      瘦肉也是補鐵的食物,平時家長們,要經常煮點瘦肉粥給寶寶吃,補充他們所缺的鐵元素哦。


      我們人體一旦缺鐵,就非常容易貧血,成人會這樣,小孩自然也是這樣的,所以更應該給寶寶補充鐵元素哦。


      四、動物血


      動物血里面的鐵利用率為12%,補鐵效果是非常好的。很多寶媽說不敢亂給寶寶吃動物血,其實動物血只要清潔干凈就沒有什么問題的呀,想雞血、鴨血、豬血,這些完全給可以給寶寶當輔食了,很多寶寶喜歡吃的哦。


      五、雞蛋


      雞蛋是含鐵量相當高的食物,寶寶吃雞蛋不僅可以補鐵,還能補充他所需的蛋白成分,給寶寶當做輔食也是相當合適的。雞蛋不宜過早吃,在寶寶十個月左右就可以吃雞蛋了。


      有蛋白過敏的寶寶,一定不可以吃雞蛋哦,起碼在四歲之前不可以吃雞蛋哈。


      紫菜攤雞蛋做法:


      1、紫菜加涼水泡開,雞蛋打散;紫菜攥水撈出剁碎。


      2、把雞蛋液和紫菜混合,加蔥花、鹽,攪拌均勻。


      3、油溫5成熱,倒入混合的雞蛋液,基本定型后攪成塊,翻炒幾下,徹底定型后出鍋。


      六、木耳


      說到補鐵食物,就不得不說木耳了,木耳也是鐵含量相當高的食物。養生達人們的養生小妙招,減肥達人的減肥小妙招,美容達人的凍齡秘密武器,小孩們的補鐵小能手。


      口蘑木耳炒番瓜做法:


      1、口蘑切片,木耳撕成小塊,番瓜切片


      2、油熱后下番瓜翻炒炒到略軟,下口蘑片和木耳,翻炒均勻。


      3、下入干紅辣椒段,炒勻,用鹽調味就可以。


      七、水果


      想要補鐵的話,那么就要多給寶寶吃水果了,水果中不僅含有大量的微元素,還是含有大量的維生素,偶爾給寶寶吃的水果,還能預防他長大討厭吃水果哦,據數據統計,現在很多小孩是不喜歡吃水果的,所以家長們就要從小培養寶寶吃水果的習慣哦。


      八牛奶


      家里情況允許的晴空下,一般建議給寶寶吃牛奶,吃到四歲。因為牛奶含有各種微元素,鋅、鎂、鐵,這三種微元素是寶寶生長發育的關鍵,無論是對寶寶的大腦還是身體發育,都是非常好的,建議不要那么早就給寶寶斷了牛奶哦。


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