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    羊奶粉前景廣闊純羊錦上添花
    發布日期:2020/2/17 發布者:佚名 共閱46317次

      近幾年伴隨著消費升級,消費者對羊奶粉價值的認可,以及羊奶粉品牌企業在生產研發、品牌塑造、營銷推廣等方面的不懈努力,該品類快速發展。從羊奶粉企業出廠價來計算,有數據顯示,2014年羊奶粉市場規模為35億元,到了2016年,僅嬰幼兒配方羊奶粉市場規模就已經超過了50億元。在2020年,該品類有望實現100億市場規模的突破,前景廣闊。


      奶粉新政加速羊奶粉洗牌和規范


      在羊奶粉快速發展中,也出現了品牌裂變太快、品種過多、比較混亂,羊乳清添加缺乏管控,工廠規模不一,終端價格和利潤虛高,優質渠道重視度不夠等現象,純羊乳和非純羊乳之爭也愈演愈烈。但隨著奶粉新政的推進,羊奶粉行業加速洗牌和規范。此前,市場上有200多只羊奶粉品牌,但純羊乳奶粉僅20只左右,數量占比不足10%,銷量占比不足20%.奶粉新政后,羊奶粉數量將大幅縮減,規避潛在風險,提高渠道商的信任度和重視度,讓羊奶粉整體受益,整體市場擴容。


      從國家食藥監總局要求非純羊需要標注動物乳清來源及濃度比例,以及公布的羊奶粉名單來看,純羊乳具備更好的輿論優勢和更強的關注度,是一個重要的趨勢,而非純羊乳也會更加直觀地展現在消費者面前,接受“篩選”。但是鑒于純羊乳清的供應以及市場綜合需求,乳企可以綜合純羊、混羊,或者牛奶粉等品系組合經營,作為互補的品類。


      未來的嬰幼兒配方奶粉將迎來價值回歸,簡單的營銷噱頭不能夠支撐產品的價格,只有真正的價值才是關鍵,而純羊乳和有機都能更好地符合這個趨勢。羊奶粉的經營也脫離了傳統的羊奶粉企業這個范疇,部分有實力的牛奶粉企業也將羊奶粉作為重點單品,一則是看好羊奶粉的發展機會,二則是明顯的配方差異。


      客觀看待純羊乳奶粉


      奶粉產業在向更好、更高的階段邁進,消費也在升級,消費者需要真正好的東西,純羊乳的快速發展成為必然趨勢,由于各種競爭,業界對純羊乳清粉的炒作也不可避免,但筆者認為,只要不是去惡意地攻擊,在純羊與非純羊的相互PK中,整個羊奶粉市場實則將引得更多的關注,總體會擴容,純羊乳的占比也會提高,牛羊混合還會大量存在,并進一步擴容,只是會更加透明,價格也更趨合理,因為需明確標注乳清來源及濃度,純羊乳清受制于產量,還有真正市場的接受度(超高端商品能否一直增長?)。


      純羊乳奶粉既是敲門磚,也是生力軍。首先,渠道上不會缺好產品,但是會缺相對稀缺的產品,純羊乳奶粉是稀缺資源,更容易開展市場布局,尤其是奶粉新政后,渠道商對羊奶粉更加信任,更加倚重于這種優質消費。其次,在良好的貨源保障,優質的團隊和渠道面前,純羊乳更容易打下市場基礎,做好動銷,貢獻品類業績。

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