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新聞內(nèi)容

    蛋白過(guò)敏,你選好了嗎
    發(fā)布日期:2019/10/24 發(fā)布者:shenaimuchang 共閱33026次

    深?lèi)?ài)導(dǎo)讀

    秋季已經(jīng)悄悄的來(lái)啦,各位寶媽寶爸可要當(dāng)心啦,現(xiàn)在是腹瀉的高發(fā)季節(jié),各種輪狀病毒等輪番上陣,讓我們家長(zhǎng)防不勝防,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)你家寶寶每天腹瀉很多次,且大便多為黃色或者青綠色稀糊便,或者蛋花湯樣,泡沫多,有奶塊,同時(shí)排氣多,甚至便便有酸臭味,特別是喝奶后容易出現(xiàn)腹瀉、腹脹的情況,還有一喝奶粉就出現(xiàn)濕疹,這個(gè)時(shí)候要注意寶寶是否為乳糖不耐受或者蛋白過(guò)敏的情況哦,那他們究竟有什么區(qū)別呢,讓我們一起去看看吧


    蛋白過(guò)敏





    蛋白過(guò)敏源于免疫系統(tǒng)

    原因:蛋白過(guò)敏進(jìn)入胃內(nèi)后,先被胃消化酶分解成肽鏈,進(jìn)入腸道中后,腸道酶會(huì)把肽鏈再分解成氨基酸后,被腸道吸收進(jìn)入血液。

    但當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)還沒(méi)分解成肽鏈,或者剛分解成肽鏈還沒(méi)分解成氨基酸時(shí),就被腸道吸入血液了。未被分解成氨基酸的蛋白質(zhì)和肽鏈對(duì)于人體來(lái)說(shuō)就是異蛋白,人體就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),出現(xiàn)不同程度的過(guò)敏癥狀,如起濕疹、蕁麻疹、皮炎等各種皮膚病、腹瀉或者便秘、便血等消化道疾病,反復(fù)性上呼吸道感染、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。


    深?lèi)?ài)牧場(chǎng)深度水解蛋白粉




    深度水解蛋白是將牛奶蛋白經(jīng)過(guò)酶切水解、加熱、超濾等處理工藝,使其形成短肽及游離氨基酸,它更有利于蛋白質(zhì)的吸收,同時(shí)還可以改善胃腸道耐受性,降低嬰兒對(duì)奶粉的過(guò)敏反應(yīng)。根據(jù)水解程度的不同,水解蛋白配方奶粉可以分為適度水解、深度水解和氨基酸配方奶粉

    深度水解蛋白”是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu),無(wú)致敏性,適用于嬰兒過(guò)敏的治療。而部分水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白經(jīng)過(guò)加熱和酶水解變成小分子,致敏性降低1000倍,適合于所有新生兒尤其是有過(guò)敏史的寶寶食用。

    部分水解蛋白配方粉主要用于牛奶過(guò)敏的飲食預(yù)防,而深度水解蛋白可用于大部分輕到中度牛奶蛋白過(guò)敏的飲食治療。目前國(guó)內(nèi)外眾多深度水解蛋白奶粉都是偏苦的,而且不建議長(zhǎng)時(shí)間服用,而深?lèi)?ài)牧場(chǎng)深度水解蛋白里添加各種微量元素以及多種不飽和脂肪酸甘油酯,口感好,孩子愛(ài)喝!


    如何判斷寶寶出現(xiàn)乳蛋白過(guò)敏




    當(dāng)寶寶開(kāi)始食用普通嬰幼兒配方食品時(shí),寶寶出現(xiàn)腹瀉、皮疹、便秘、發(fā)育不良、血便等情況,之后停用普通嬰幼兒奶粉,寶寶癥狀明顯改善,則基本可確定寶寶是出現(xiàn)牛乳蛋白過(guò)敏,那么平時(shí)生活中就應(yīng)該規(guī)避這些過(guò)敏原。

     水解蛋白的奶粉需要吃多久



    這個(gè)吃的時(shí)間長(zhǎng)短,要根據(jù)孩子的過(guò)敏嚴(yán)重程度等相關(guān)因素來(lái)決定。如果寶寶是牛奶蛋白過(guò)敏,建議媽媽堅(jiān)持水解奶粉喂養(yǎng)至少6個(gè)月以上,最好寶寶滿一周歲后才考慮更換奶粉。當(dāng)氨基酸配方奶粉轉(zhuǎn)換到深度水解奶粉時(shí)或由深度水解轉(zhuǎn)到部分水解奶粉時(shí)必須加強(qiáng)觀察,如果在轉(zhuǎn)奶的過(guò)程中寶寶再次出現(xiàn)過(guò)敏癥狀時(shí)必須及時(shí)停止,繼續(xù)之前的奶粉喂養(yǎng)。這樣能最大程度地幫助牛奶過(guò)敏寶寶有效規(guī)避過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),降低過(guò)敏反復(fù)的風(fēng)險(xiǎn)。如過(guò)早轉(zhuǎn)奶,則有可能令寶寶的過(guò)敏反復(fù),導(dǎo)致牛奶過(guò)敏的持續(xù)時(shí)間延遲,生長(zhǎng)發(fā)育受限。

    乳糖不耐受


    無(wú)乳糖主要針對(duì)體內(nèi)缺乏β一半乳糖苷酶,無(wú)法將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,導(dǎo)致乳糖不能在小腸中消化和吸收而直接被運(yùn)送到大腸,并在大腸桿菌的作用下發(fā)酵水解,造成腸道內(nèi)水和二氧化碳等氣體的大量積累,并刺激腸粘膜從而導(dǎo)致出現(xiàn)諸如腹脹、氣多、腸痙攣、腸鳴及腹瀉等一系列的乳糖不耐受癥狀的寶寶。

                          乳糖不耐受,源于消化系統(tǒng)

    因?yàn)槿樘怯砂肴樘呛推咸烟墙M成,但要想乳糖被吸收乳糖進(jìn)入腸道后需要吸附在小腸絨毛頂端的乳糖酶把乳糖切成半乳糖和葡萄糖時(shí)才能被血液吸收。

    但當(dāng)乳糖進(jìn)入腸道后,由于寶寶體內(nèi)乳糖酶缺乏,不能把乳糖分解成半乳糖和葡萄糖時(shí),腸道就吸收不了,那么乳糖就會(huì)停留在腸道內(nèi)發(fā)酵霉解,被細(xì)菌發(fā)酵生成醋酸、丙酸、等短鏈脂肪酸及二氧化碳等氣體,引起腸道的產(chǎn)氣、脹氣,肚子咕咕叫、放屁多、腹瀉、大便有沫、肚子疼痛的癥狀,這就是乳糖不耐受了。

    乳糖不耐受是的原因是由于寶寶體內(nèi)的乳糖酶不足,分解不了乳糖,造成寶寶的腸鳴、腹瀉等

    乳糖不耐受癥目前常見(jiàn)的有原發(fā)性、繼發(fā)性。

    1、原發(fā)性乳糖不耐受:最常見(jiàn),是由于乳糖酶活性逐漸降低引起,與乳糖酶基因表達(dá)降低有關(guān),乳糖酶的活性會(huì)逐漸降低甚至消失,造成乳糖消化不良、乳糖不耐受。

    2、繼發(fā)性乳糖不耐受:是指多種原因致使小腸上皮損傷乳糖酶活性暫時(shí)性下降,多發(fā)生于感染性腹瀉、炎癥性腸病、手術(shù)及藥物損傷小腸黏膜后,多數(shù)隨原發(fā)病糾正后得以緩解。

    嬰幼兒繼發(fā)性乳糖不耐受更為常見(jiàn),其中輪狀病毒腸炎發(fā)生率最高,該病毒不僅破壞腸黏膜,減少乳糖酶的分泌,還直接作用乳糖酶使其分解,引起繼發(fā)性乳糖不耐受,使腹瀉遷延,食用低乳糖奶粉或深?lèi)?ài)牧場(chǎng)無(wú)乳糖可縮短病程。










    乳糖不耐受


    乳糖不耐受的過(guò)程

    1、首先出現(xiàn)輕微乳糖不耐受,放屁帶便,有腸鳴音

    2、其次出現(xiàn)腹瀉,大便化驗(yàn)指標(biāo)正常,有泡沫便,酸便,水便等

    3、然后會(huì)引發(fā)腸炎

    4、最后會(huì)形成過(guò)敏性體質(zhì)。


    乳糖不耐受的危害

    影響寶寶營(yíng)養(yǎng)攝取導(dǎo)致發(fā)育遲緩,停滯,影響神經(jīng)智力發(fā)育。


    乳糖不耐受癥狀的辨別

    三看:一看有無(wú)奶瓣、二看,有無(wú)蛋花、水便分離,三看 有無(wú)泡沫  二聽(tīng):一聽(tīng)有無(wú)腸鳴,二聽(tīng)有無(wú)多屁                

     一聞:聞寶寶口腔中有無(wú)酸臭味      

    6個(gè)癥狀中如有1-2個(gè)是輕度乳糖不耐受;

    3-4個(gè)是中度乳糖不耐受;

    6個(gè)都有是重度乳糖不耐受


       

    乳糖不耐的寶寶如何改善





    1.益生菌:減少腸道有害菌的比例,使其酵解作用減弱,同時(shí)促進(jìn)腸道產(chǎn)生乳糖酶,進(jìn)而緩解乳糖不耐癥,建議在奶后服用。


    2.乳糖酶:可直接將乳糖分解為半乳糖和葡萄糖,再為人體吸收利用。在吃無(wú)乳糖之前15-20分鐘吃。


    3.無(wú)乳糖:此類(lèi)可直接減少乳糖對(duì)腸道的刺激,若寶寶乳糖不耐的情況比嚴(yán)重(同時(shí)有以上三種癥狀),則需食用一段時(shí)間的無(wú)乳糖,待腸道恢復(fù)較好后,即大便完全沒(méi)有泡沫狀的時(shí)候,再循序漸進(jìn)轉(zhuǎn)奶過(guò)渡到嬰幼兒普通配方奶粉,讓乳糖逐步誘導(dǎo)寶寶體內(nèi)產(chǎn)生乳糖酶,一般兩周左右能恢復(fù)到正常水平。

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