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新聞內(nèi)容

    牛初乳對(duì)提高人體的抵抗力有效嗎
    發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57706次
    綜觀牛初乳的使用發(fā)展史,初乳作為一種免疫調(diào)節(jié)食品早就已經(jīng)被證實(shí)了。

    幾千年前,印度制造牛初乳糖果,被民間視為靈丹妙藥,倍受推崇至今。

    1955年牛初乳制品(免疫乳)被用于治療疾病。

    20世紀(jì)70年代大量喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)證明牛初乳的優(yōu)質(zhì)抗病地位。

    1995年前后,一些生物技術(shù)公司開(kāi)始正式對(duì)牛初乳進(jìn)行評(píng)估。

    1995年,Lehto等人發(fā)表文章,提出動(dòng)物初乳可作為一種功能性食品基料。

    經(jīng)最近10年的生物技術(shù)迅猛發(fā)展,牛初乳食品的諸多生理功能被發(fā)現(xiàn),牛初乳已經(jīng)是一種相當(dāng)有前景的生長(zhǎng)促進(jìn)劑和提高免疫能力的功能性食品,遍及大洋洲、亞洲、英、美、德等歐洲國(guó)家市場(chǎng),給人類健康帶來(lái)新的保障。

    資料來(lái)源《初乳功能性食品》

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