赤豆鯉魚湯 |
發布日期:2018/3/4 發布者:佚名 共閱57462次 |
鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用,主治產婦乳汁不通。 原料: 赤小豆100克,鯉魚1尾,精鹽適量。 制作: 1、將鯉魚剖洗干凈去鰓、鱗、內臟;赤小豆洗凈。 2、鍋置火上,加入適量清水、放入赤小豆、鯉魚,用文火煮至熟爛,調入精鹽即可。 特點: 湯鮮美。 |
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