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    赤豆鯉魚湯
    發布日期:2018/3/4 發布者:佚名 共閱57462次
    鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用,主治產婦乳汁不通。

    原料:
    赤小豆100克,鯉魚1尾,精鹽適量。

    制作:
    1、將鯉魚剖洗干凈去鰓、鱗、內臟;赤小豆洗凈。
    2、鍋置火上,加入適量清水、放入赤小豆、鯉魚,用文火煮至熟爛,調入精鹽即可。

    特點:
    湯鮮美。
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