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橘子含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素，特別是維生素C含量豐富，是嬰兒補充維生素C的最好食物。另外，有利于增進消化功能。適宜9個月以上嬰兒食用。

原料：
橘子90克，蜂蜜9克。

制作：
1、將橘子洗干凈，剝去皮，再把內皮剝去，然后放入容器內研碎。
2、食用時加入蜂蜜攪拌均勻，使其具有一點柔和的酸味。
3、注意，橘子可用廣柑代替，最好用無核蜜橘，一定要將橘子研碎。

特點：
酸甜適口。