嬰爾堡專業嬰兒輔食是由吉安市江南春食品科技有限公司、吉安市井之寶食品有限公司、江西贛之然食品有限公司、江西啊呀食品有限公司、吉安縣廬陵食品廠等企業構成。專門從事南酸棗糕、嬰幼兒水果條、小饅頭、小小饅頭、手指餅干、磨牙棒等食品供應的大型食品企業。
1999年公司前身是一家小型的家庭手工操作工廠，以包裝蜜餞、糖果為主；
2004年成立商貿公司專門負責蜜餞、糖果、餅干、糕點等食品的包裝生產和銷售；
2008年公司成立專門的研發部門，負責南酸棗糕、嬰幼兒水果條和嬰兒餅干、小饅頭等的研發，經過2年潛心研究推出首款嬰幼兒水果條和小饅頭、嬰兒餅干等；
2010年1月組建吉安市井之寶食品有限公司，專門負責嬰幼兒水果、休閑水果條和野生南酸棗糕的研發、包裝生產和銷售工作；
2012年公司相繼在贛州|井岡山|萬安縣開發經營臍橙|琵琶|南酸棗等上千畝果園農場，為保障生產提供新鮮的綠色水果原料，確保公司產品品質、綠色、安全、放心；
2014年公司將生產運作、品牌經營、果園農場等進行集團公司改造，并相繼成立：吉安市江南春食品科技有限公司 江西贛之然食品有限責任公司 江西啊呀食品有限責任公司 2014年我們以嶄新的姿態，全新起航！展望未來，公司制定了未來五年的發展目標，以集團公司的模式全力進行集團公司閉環體系建設。
公司將逐步完成休閑水果條事業部、嬰兒輔食事業部（嬰兒水果條、小饅頭、小小饅頭、手指餅、機能餅干、動物餅干、磨牙棒、嬰兒米餅等）南酸棗糕事業部集團研發中心、果園農場等集團發展模式，并以江南春食品公司為主導建立華東、華南、中南、華北和西北等商貿公司的建設，形成企業的商貿流通體系。
水果條：100%新鮮水果加工而成，特別添加海藻糖，無添加人工色素，人工甜味劑，人工香精，有10種口味。 手指餅：臺灣風味，營養豐富，有4種口味。
磨牙棒：幫助乳牙萌出，訓練嬰兒的口腔咀嚼功能有6種口味；
小饅頭：入口即化，營養豐富，有3種口味。各種機能餅，吸引寶寶，爭強認知能力，適合任何寶寶有7種類(動物，數字，字母，海洋魚，骨頭，AD鈣）。
米餅入口即化適合6個左右的寶寶，有四種口味，蛋卷有5種口味餅干類的產品采用進口精致面粉，奶粉原材料，讓媽媽放心，寶寶吃得安心
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